日语toro什么意思

日语中的"toro"，罗马音为[toro]，假名写作[とろ]，主要意思包括：

形容词的柔软与融化：

用于描述物质的柔软程度，容易融化，或者液体的粘稠丝滑。例如：在舌头上一下子就融化了（舌の上でとろりと溶ける）。

名词，特指金枪鱼的腹部高脂肪鱼肉：

在寿司制作中，toro通常指位于金枪鱼腹部的脂肪丰富的鱼肉，根据脂肪含量不同，分为“大とろ”和“中とろ”。

寿司米饭上的加料：

toro也可以指寿司米饭上面加的特定部位，即金枪鱼的脂肪丰富的腹部肉。

综上所述，日语的"toro"主要与金枪鱼的特定部位及其特性相关，用于形容食物的柔软、融化感以及作为寿司的顶级食材。