郴州桂阳火锅推荐

在郴州桂阳，有几家值得一试的火锅店：

桂阳七七地摊火锅

特色锅底：现场炒制的火锅底料，香气浓烈，食材新鲜，特别是现切的猪肉和牛肉，非常受欢迎。

环境：没有牛油锅底和复古环境，更像是一个接地气的小摊，适合喜欢热闹和亲身体验炒料过程的食客。

推荐菜品：猪肉现切、嫩牛肉等，荤素搭配，满足不同口味的需求。

王记牛肉火锅

特色锅底：牛骨汤火锅，汤底浓郁，采用潮汕风味古法熬制，不添加过多香料，保持原汁原味。

环境：宽敞舒适，服务体贴周到，菜品新鲜干净，质量优质安心。

推荐菜品：嫩牛肉、匙仁、吊龙、五花腱等，所有肉品现点现切，新鲜度高。

川味特色火锅

特色锅底：以川菜为主，提供多种特色火锅底料和菜品，适合喜欢川味的食客。

环境：位于郴州市桂阳县陶瓷岭路与欧阳海大道交叉口，交通便利，环境舒适。

推荐菜品：菌子火锅、喜唰唰火锅等，种类丰富，满足不同的口味需求。

小毛驴火锅

特色锅底：以驴骨熬制的养生高汤，无膻味，醇厚的肉香，适合注重健康饮食的食客。

环境：提供舒适的就餐环境，适合家庭聚餐和朋友聚会。

推荐菜品：带皮驴肉、驴排骨、驴肉饺、驴血等，驴肉口感细嫩，汤汁鲜美。

刘记路边边串串麻辣烫

特色锅底：提供多种串串和麻辣烫，适合喜欢辣和热闹的食客。

环境：位于桂阳县，适合夜宵时段光顾，有直播间福利等优惠活动。

推荐菜品：一元一只的小龙虾等，性价比高，适合夜宵时段享用。

以上几家火锅店各有特色，可以根据个人口味和需求选择。建议提前到店体验，以免错过最佳口感。