餐饮店长权力范围怎么写
餐饮店长的权力范围可以包括以下几个方面:
组织指挥权
有组织、指挥安排全店日常运营管理权力,直接对分店经营结果负责。
人事管理权
对员工的招聘、辞退、调动等有直接决定权。
参与营业人员的招聘及录用的初选。
对员工给予奖励和处罚。
有权辞退不符合要求或表现恶劣的员工。
有权根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。
有权对员工的日常工作表现进行检查和评定。
有权对员工进行教育、指导和培训。
经营管理权
制定店铺的经营策略和计划,并组织实施,确保店铺的日常运营。
根据市场变化调整经营策略,确保店铺业绩达到预期。