有哪些西点品种

西点的种类繁多，主要包括以下几类：

蛋糕类

海绵蛋糕

戚风蛋糕

重油蛋糕

奶酪蛋糕

慕斯蛋糕

面包类

白面包

全麦面包

杂粮面包

吐司

起司面包

甜面包

饼干与曲奇

苏打饼干

消化饼

曲奇

威化

挞与派

水果挞

蛋挞

苹果派

水果塔

其他甜点

马卡龙

布丁

奶油泡芙

冻芝士蛋糕

白巧克力蛋挞

夹心果酱蛋糕

特色西点

法式面包（如法棍、可颂）

翻糖蛋糕

芋头苔藓松土司

牛油果酥

橡果奶酥

巧克力酥

榛仁酥

这些西点不仅味道香甜，而且式样美观，是很多人喜爱的食品。