麻辣香锅做法马来西亚

材料准备：

主料

虾 10 只左右

午餐肉 100 克

丸子（如鱼丸、牛肉丸、撒尿牛丸等）150 克

各种蔬菜（如西兰花、木耳、香菇、土豆、莲藕、芹菜等）适量

火锅宽粉 50 克

调料

麻辣香锅底料 80 克

大葱 1 根

生姜 1 块

大蒜 3 瓣

干辣椒 5 个

花椒 1 小把

料酒 15 毫升

生抽 10 毫升

蚝油 5 毫升

盐、糖适量

食用油 适量

制作步骤：

食材准备