鱼火锅不带刺

鱼火锅中不带刺的鱼类包括：

武昌鱼是一种常见的淡水鱼，肉质细嫩，适合切片涮火锅，且没有刺。

带鱼是一种海鱼，肉质鲜美，通常可以整条煮火锅，且刺较少。

耗儿鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质细嫩，适合切片涮火锅，且没有刺。

草鱼是一种常见的淡水鱼，肉质鲜美，适合切片涮火锅，且没有刺。

花莲鱼是一种海鱼，肉质细嫩，适合切片涮火锅，且没有刺。

梭边鱼是一种淡水鱼，肉质细嫩，适合切片涮火锅，且没有刺。

墨鱼肉质细腻，切片或块后一涮即可食用，且没有刺。

鱿鱼虽然也可以用于涮火锅，但容易变老，且刺较多。

建议选择上述鱼类进行鱼火锅涮食，以保证食用的安全和口感。