鸡血饼做法

方法一

1. 将鸡血加入到一个碗中，并向碗中加入适量的凉水，然后充分搅拌。

2. 用这个鸡血混合好的水和面，和好面之后将鸡血饼擀一下，切成丝状。

3. 将事先准备好的鸡肉和一些其他食材放入锅中煮烂，并捞出切好。

4. 将这些食材一起放入锅中，加上酱油、葱花、香菜，煮好之后就可以出锅吃了。

方法二

1. 将鸡心、鸡肝放在一起切碎备用。

2. 姜洗净切末、蒜洗净切末、葱洗净切碎。

3. 在锅里倒一勺油烧热，倒入姜末和蒜末爆香。

4. 倒入鸡糊涂，翻炒几下。

5. 加入盐、酱油、料酒、葱花翻炒匀。

6. 淀粉倒入干净的容器，加适量的水化开，倒入水淀粉，大火翻炒两分钟，关火出锅即可。

方法三