不用毛巾做什么好吃

千层毛巾卷

材料：鸡蛋、牛奶、黄油、盐、淡奶油、细砂糖、低筋面粉、馅料（如芒果泥或榴莲泥）。

做法：

打蛋液并加黄油搅拌。

依次加入牛奶、细砂糖、淡奶油和盐，搅拌均匀。

面粉过筛入蛋液，搅拌至无大颗粒。

过滤面糊后，用平底锅煎成千层皮。

铺上馅料，卷起，冷藏几小时。

平底锅奥利奥毛巾卷

材料：鸡蛋、糖、黄油、牛奶、低粉、可可粉、淡奶油、奥利奥饼干碎。

做法：

打蛋液并加糖搅匀，加牛奶搅匀，筛入低粉和可可粉搅匀，加入融化的黄油搅匀。

平底锅小火加热，舀一勺面糊晃成圆饼状，表面干燥起大泡后取出备用。

饼皮上涂打发好的淡奶油，撒上奥利奥饼干碎，卷起冷藏。