鸡嘎嘎好吃
鸡嘎嘎确实 非常好吃,有多种做法可以使其味道鲜美、令人回味无穷。以下是一些具体的推荐做法:
小鸡炖蘑菇
选只鲜嫩的小笨鸡,剁成块,和泡发好的榛蘑一起下锅。
小火慢炖,鸡肉渐渐变得酥软脱骨,蘑菇吸饱了鸡肉的鲜香,变得无比浓郁。
锅盖一掀,香气直往鼻子里钻,盛上一碗,鸡肉入口即化,蘑菇嚼劲十足,汤鲜味美。
农家炒鸡腿
大鸡腿洗净剁块,用葱姜蒜、料酒腌一腌去腥增香。
热油下锅,大火爆炒,炒到外皮金黄焦香。
再放些辣椒、土豆块一起翻炒,让鸡腿裹满香辣味,土豆软糯入味。
出锅前撒把葱花,热气腾腾端上桌,鸡腿鲜嫩多汁,一口咬下去,肉香四溢。
葱油焖鸡
挑只肥嫩三黄鸡,剁成块用调料腌好,下锅煎到两面金黄。