下火锅好吃的菌类

下火锅好吃的菌类包括：

平菇：

嚼劲十足，菜中珍品，提鲜神器。

香菇：

肉质肥厚，香味独特，药食同源。

杏鲍菇：

杏仁香，鲍鱼口感，素烧最爱。

金针菇：

黄白两种，鲜味浓郁，火锅烧烤必备。

蟹味菇：

海鲜香，火锅清炒两相宜。

白玉菇：

洁白如玉，脆嫩鲜滑，清甜可口。

口蘑：

爽滑鲜美，蒜蓉烤制更美味。

茶树菇：

细嫩爽脆，干品嚼劲十足，鲜香四溢。

鸡枞菌：

鸡肉鲜香，肉质肥硕，做汤天然鲜。

羊肚菌：

形态独特，珍贵食用菌，香味迷人。