绿豆奶昔做法

简单做法

绿豆煮熟后加糖,用榨汁机打碎后冷藏。

牛奶和奶油搅匀,冷藏。

绿豆和牛奶入杯搅拌,加入即可。

使用破壁机

绿豆、牛奶、水、大米洗净放入破壁机。

加入冰糖,选择五谷豆浆模式。

加入奶粉,选择奶昔模式,完成后即可。

简易搅拌法

剩下的绿豆(已成泥状)倒入搅拌机。

加入适量牛奶、冰块、糖和奶油。

打匀即可。

详细煮制法

绿豆用开水浸泡20分钟,凉透后放冰箱冷藏。

冻好的绿豆稍微解冻,放入锅内加纯净水,水是绿豆的2倍,煮开后转小火慢炖半小时,直到起沙。