广西早市卖什么好吃

广西早市上有许多美味的小吃和特色美食，以下是一些推荐的选项：

酸嘢：

广西街头的酸嘢种类繁多，包括酸黄瓜、酸萝卜、芒果、李子、木瓜、梨子等，酸辣可口，是早市的一大特色。

煎豆腐：

广西有“香豆腐”，类似于湖南的臭豆腐，煎至两面金黄，撒上孜然粉和辣椒粉，香辣可口，价格实惠。

糯米饭：

广西的糯米饭有多种颜色，如黑色、红色、绿色、黄色和蓝色，可以搭配酸菜和腊肠，口感香糯。

老友粉：

南宁的老友粉以酸辣口感著称，加入蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等调料，味道醇厚。

螺蛳粉：

虽然柳州螺蛳粉名扬四海，但本地人通常不在早上吃，早市上仍有其他选择，如糯米鸡、豆浆油条等。

卷筒粉：

广西的卷筒粉有豆角馅、玉米碎肉馅、木耳等，裹上咸香的酱汁，早餐点上一份配一杯豆浆非常舒服。

五色糯米饭：

色彩斑斓的糯米饭，象征着宇宙的五行，口感软糯香甜，是广西壮族地区的传统美食。

崇左酸粥：

又称酸糟粥，是广西崇左的特色美食，以糯米和花生为主要原料炒制研磨成粉，再与茶叶等煮沸，具有独特的风味。

贺州油茶：

贺州人早餐的特色饮品，以糯米和花生为主要原料炒制研磨成粉，再与茶叶等煮沸，加入葱花、香菜等多种配料，暖身又提神。

这些美食各具特色，适合不同的口味需求。如果你有机会去广西，不妨尝试这些地道的早市美食，体验当地的风土人情。