手术后财鱼汤的做法

手术后财鱼汤的做法如下:

1. 准备材料:财鱼一条,老姜3片。

2. 清洗财鱼:将财鱼清洗干净,去除内脏和鱼鳞,沥干水分。

3. 煎鱼:热锅后加入适量油,放入财鱼块,两面煎至金黄色。

4. 加水炖煮:加入适量清水,放入煎好的鱼块和老姜片,大火煮开后转小火炖煮30分钟。

5. 调味:出锅前加入适量盐调味。

6. 出锅:财鱼汤炖好后,可以吃肉也可以只喝汤,根据个人口味决定。

请根据个人口味和手术后的恢复情况调整做法和食材用量。