枝江市餐饮特色
枝江市的餐饮特色主要体现在以下几个方面：
地方传统美食
三游神仙鸡：选用肥嫩仔鸡，经过腌制、烧沸等工艺制作而成，色亮香醇，原汁原味。
红油小面：以面条为主料，搭配酱油、油辣椒等调料，味道咸鲜香辣。
顶顶糕：由大米粉、糯米粉和红糖粉制成，口感松软带糯，清香甜润。
白汤肥鱼：采用肥鱼和肥膘肉共蒸，鱼肉鲜嫩，汤汁浓稠。
萝卜饺子：以萝卜为馅的饺子，皮薄馅嫩，味道鲜美。
土家蒸肉：土家传统美食，以猪肉为主料，蒸制而成，口感糯软。
腊菜：包括香肠、风干鸡、鸭、腊排骨等，腌制工艺独特，味道鲜美。
鱼糕：枝江人过年必备的大菜，以鱼肉为主料，口感细腻。