黄瓜油皮做法
黄瓜油皮的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
做法一
食材
黄瓜 150g
油皮 100g
辅料:油 适量,盐 适量,生抽 适量
步骤
黄瓜切片。
油皮切丝。
起油锅下黄瓜翻炒。
加生抽,翻炒均匀并入味。
下油皮翻炒均匀,加盐调味即可。
做法二
食材
油皮 1块
黄瓜 1条
胡萝卜 1小段
辅料:盐 适量,糖 适量,生抽 适量,陈醋 适量,辣椒油 适量,熟芝麻 适量
步骤
油皮用凉水稍微浸泡后洗净切条,黄瓜也切丝。
切好的油皮和黄瓜加盐、糖、生抽、陈醋、辣椒油拌匀,最后撒点熟芝麻。
做法三