最省事做法

南瓜饼

食材：南瓜、面粉、酵母、食用碱。

做法：

南瓜切块蒸熟，取南瓜泥。

加入面粉和酵母，和成光滑面团，发酵至2倍大。

发酵好的面团加少许食用碱揉匀，搓长条，分成小剂子。

将每个剂子擀成小圆饼状，叠压后卷起，从中间切开，形成小花。

调整花瓣形状，使其更像盛开的花朵。

桂花炖奶

食材：蛋清、纯牛奶、桂花蜜。

做法：

在碗中打入两个蛋清，倒入200毫升纯牛奶，搅拌均匀，撇去浮末。

封上耐高温保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸15分钟，关火后淋上桂花蜜，焖两分钟。

家常烧豆腐