火锅脑花几分钟
火锅煮脑花的时间一般建议在 10-20分钟之间，具体煮法如下：
煮脑花的时间
一般煮火锅时，猪脑最好煮10-20分钟左右，直到猪脑里面没有血丝才可以食用。因为脑花常常含有寄生虫，必须高温杀灭才可以吃。
如果想保持脑花的鲜嫩口感，可以在中小火煨15分钟左右，避免大火沸腾将脑花冲散。
注意事项
煮脑花时，一定要确保脑花完全煮熟，没有血丝，否则可能含有寄生虫，对人体健康有威胁。
大火煮脑花虽然可以缩短时间，但可能会影响脑花的口感，建议使用中小火煮制。
综上所述，火锅煮脑花的时间控制在10-20分钟，并采用中小火煮制，以确保脑花熟透且口感最佳。