陵水粉汤做法

陵水粉汤的做法如下：

准备材料

海鲜（如虾、蟹、贝类等），清洗干净，备用。

米粉，根据个人口味选择细粉或宽粉，事先用热水泡软备用。

鸡肉或瘦肉片，备用。

豆芽、青葱，洗净备用。

酱油、鸡精、盐、胡椒粉，适量。

生姜、大蒜，切碎备用。

制作步骤

1. 锅中加入适量油，放入切碎的姜末和蒜末炒香。

2. 加入适量的酱油，炒匀后加入适量的水或高汤，煮沸。

3. 加入预先准备好的海鲜和鸡肉或瘦肉片，煮至熟透。

4. 加入盐、胡椒粉和鸡精调味，根据个人口味调整。

5. 另起一锅，加入适量的清水，煮沸后将泡软的米粉放入锅中煮熟，捞出备用。