火锅丸子炒面条怎么做
1. 简易版火锅丸子炒面条
所需材料:
火锅丸子
生菜
丝瓜
大碗面
蒜
葱
盐
生抽
鸡精
花生油
做法步骤:
1. 热油爆蒜片。
2. 西红柿加少量盐,酱油翻炒出沙(可适当按压)。
3. 加水煮沸后下各种火锅丸子,转中火慢煮差不多后加入丝瓜、生菜、面条煮3-4分钟,盐调味,最后加一点点鸡精,撒上葱花即可出锅。
2. 麻辣火锅汤面
所需材料:
鲜面条
菠菜
熟鸡蛋
麻辣火锅底料
鱼丸
蟹棒
鱿鱼丸
香肠
鱼豆腐等
做法步骤:
1. 准备好所需材料,蔬菜洗净,沥净水分待用,冷冻火锅丸子不用解冻。
2. 锅内加入少许油,烧热,下入麻辣火锅底料,小火炒出火锅底料的香味。
3. 加入适量的水,烧开。