黑菜糊涂面的做法

黑菜糊涂面的做法如下：

准备材料

面条一小把

玉米面2小把

花生米十几粒

黑菜一小把

葱末适量

火腿2根

黄豆酱一小勺

煮花生米

把花生米淘洗干净，放入锅中，加冷水开始煮。

水开后，继续煮花生米至熟透。

煮玉米面

将玉米面直接倒入煮花生米的锅中，或者加水搅匀后倒入锅中。

紧接着开始顺着锅底搅动，防止粘锅。

等锅再次开后，开始下面条。

下面条

面条下锅后，紧贴着锅底搅动，以防粘锅。

面条煮熟后，加入洗好的黑菜。

加入老抽和几滴香油，搅拌均匀。