孜然尖椒土豆片做法

孜然尖椒土豆片的做法如下：

准备食材

土豆2个

尖椒1个

蒜3瓣

干辣椒3个

花椒15粒

洋葱半个

酱油少许

盐少许

孜然粉少许

食用油适量

葱花适量

制作步骤

土豆处理：

土豆去皮，切成薄片。

过两遍凉水，沥干水分备用。

尖椒处理：

尖椒掰成块备用。

洋葱处理：

洋葱切成块备用。

煎土豆片：

电饼铛擦干，把土豆片放入，煎至两面金黄。