中午好做法

中午好!以下是一些适合中午制作的简单美味的菜谱:

懒人午餐豆角焖面

材料:面条500克、豆角200克、五花肉200克、洋葱半个、八角1个、耗油、海鲜酱油、糖、精盐、味精。

做法

1. 备好食材,五花肉切片,洋葱切丝,豆角切段。

2. 沸水下面条,再次煮沸时捞出过凉水备用。

3. 热锅下油加入五花肉大料煸炒上色。

4. 加入洋葱豆角,将豆角炒制亮绿色即可。

5. 加入500毫升的水焖至5分钟左右。

6. 开锅加入面条,搅拌均匀焖至2分钟即可。

西红柿挂面

材料:挂面、柿子、木耳、小白菜。

做法

1. 将锅中注入水烧开后下入面条,面条煮熟后捞出放入冷水中,这样面条更筋道。