粽子机械做法
粽子的机械做法主要包括以下几种:
包粽子神器模具
适用于新手快速包制各种形状的粽子,如长条形、四角形等。
工具包括模具、输送带等,价格相对便宜,适合家庭或小型作坊使用。
粽子成型机
包括转盘、毛坯饭团输送带、推板、推板驱动气缸和饭团成型轮。
转盘上设有若干毛坯饭团过孔,饭团成型轮周面上设有若干饭团型腔,通过推板将毛坯饭团推到型腔内,成型出特定形状的粽子。
粽子装料机
由电动机提供动力,包括轮转圆盘、粽叶模具和填馅机构。
机器能够自动将折好的粽叶放入模具,并填入糯米和馅料,然后进行称重和成型。
绞龙式粽子注米机
通过电机带动绞龙转动,将米料从料仓中流出,并进行手动称重和记录电机转数。