月子水陈皮炒米茶做法

月子水陈皮炒米茶的做法如下:

准备材料

陈皮(建议使用5年陈皮,以增强其功效)

大米(三色糙米或普通大米均可)

清水适量

制作步骤

浸泡陈皮:将陈皮浸泡在清水中软化,然后剪成细条备用。

炒米:将大米洗净后放入无油的锅中,用小火炒至微黄色。注意不要炒得太黄,以免焦糊。

加入陈皮:将炒好的米放入锅中,加入陈皮条,继续翻炒至大米呈现金黄色,并散发出爆米花的香味。

冷却保存:炒好的陈皮炒米茶放凉后,装入密封罐中保存。

冲泡方法

第一遍水:冲泡时,第一遍水可以倒掉,以去除多余的杂质和炒米表面的水分。

第二遍水:使用第二遍开水浸泡陈皮炒米茶,然后饮用。建议每天冲泡一杯,特别适合剖腹产的产妇,有助于排气。

注意事项:

炒米时不要放油,以免影响口感和功效。