餐饮业不营业

餐饮业不营业可能有多种原因,以下是一些常见的原因:

装修问题

门口被挡住:装饰品或桌椅摆放不当,影响客人进出。

灶台被挡住:服务员无法端菜。

上菜路被挡住:无法给客人上菜。

复工条件

需要申请复工报告:企业需准备相关防疫设备和人员登记报告。

堂食限制:部分城市或规定不允许堂食,仅靠外卖难以维持运营。

员工未完全到岗:各岗位人员配备不齐,无法完成出品和服务。

监管要求:监管部门有严格规定,禁止顾客在店内用餐或逗留。

经济因素

固定成本高:如水电、煤气、人工等,开业即面临亏损。

外卖平台抽成:外卖平台抽成高,利润微薄。

卫生和安全