市区餐饮项目整改措施

市区餐饮项目的整改措施可以从以下几个方面进行：

前厅后厨改造

对现有餐饮单位实施前厅后厨改造，确保卫生设施完善，如增设排烟排气管道等。

对于房屋狭窄、无排烟排气通道改造条件困难的餐饮单位，考虑其他整改措施。

整治原则

以政府主导，部门协作，社会参与的方式进行整治，形成全民参与的良好氛围。

条块结合，以块为主，属地管理，形成联动工作机制。

规范监管，疏堵结合，长效管理，对无法达标的单位进行取缔。

整治时间

宣传动员阶段：2024年3月28日至2024年4月10日。

执法阶段：2024年4月11日至2024年6月10日。

综合整治阶段：2024年6月11日至2024年7月10日。