花白素饺子做法

1. 大白菜素馅饺子

食材用料：

大白菜半个

面粉2大碗

葱花适量

花椒适量

老抽适量

盐适量

芝麻一小把

蚝油适量

做法步骤：

1. 大白菜洗净，剁碎，用盐腌制出水，攥干。

2. 提前将面粉活好，放入盆里，加入所有配料，沿着一个方向搅匀。

3. 擀皮，包饺子，放入开水里煮至凉开，出锅。

2. 白菜小油菜素馅饺子

食材用料：

白菜叶五片

小油菜一颗

洋葱少许

小虾米适量

香油适量

蚝油适量

十三香适量

盐适量

煮软的粉条适量

做法步骤：

1. 把洗干净的大白菜和小油菜顺着切成丝，再横着切成粒。