餐饮代运营坑吗
餐饮代运营 存在一定的风险,以下是一些主要的坑点:
风险一:谨防花钱请了个售后
新店开业时,代运营公司会频繁打电话提供各种服务,承诺效果显著。然而,这些公司往往只是提供售后数据和回复消费反馈,实际运营效果并不明显,甚至与商家自己操作差别不大。
风险二:只为冲单,满减折扣迷人眼
代运营公司和餐饮企业之间存在矛盾:企业希望建立品牌、卖高价获取利润,而代运营则希望企业低价促销、促进销售以获得提成。因此,代运营公司可能会过度追求销量和满减折扣,导致企业亏损。
风险三:照搬电商思维做外卖
餐饮外卖与电商运营有很大不同,例如菜品质量、配送问题等。代运营公司往往将电商经验搬到外卖运营上,忽略了餐饮的客观规律,导致运营效果不佳。
风险四:平台不会给代运营公司流量倾斜
代运营公司所谓的专业人员不过是包装出来的,平台不会给予代运营公司额外的流量支持。代运营公司只能解决线上问题,无法把控门店实际情况。
风险五:代运营费用高昂,效果不明显
有些代运营公司收费高昂,但实际效果并不如承诺,甚至导致店铺经营陷入困境。消费者在支付高额费用后,可能得不到预期的服务。
风险六:存在诈骗风险