城市餐饮业油烟污染大吗

城市餐饮业油烟污染 较大，主要表现在以下几个方面：

油烟排放量大：

城市餐饮业集中、大规模的食物烹饪导致油烟排放量巨大，对城市空气环境造成严重污染。

油烟成分复杂：

油烟中含有300余种物质，包括脂肪酸、醛类、酮类、芳香族化合物等，其中多种物质对人体健康构成严重威胁。

污染状况各异：

由于餐饮店种类繁多，排放油烟的位置、特点、污染种类和时段各不相同，增加了整治监管的难度。

影响健康：

油烟污染物不仅影响大气环境质量，还会通过呼吸道侵入人体，引起多种疾病，如油烟综合症、咽喉炎、气管炎、鼻炎等。

影响生活：

油烟污染物以颗粒物的形式漂浮在大气中，影响居民生活，造成困扰。

准入门槛低：

大部分餐饮店的油烟排放达不到标准，加剧了油烟污染问题。

综上所述，城市餐饮业油烟污染问题较为严重，需要采取有效措施进行治理，以改善城市空气质量和居民生活质量。