欧包里面的麻薯做法

欧包中的麻薯做法有多种,以下是几种常见的制作方法:

方法一:

用料

糯米粉 50克

玉米淀粉 15克

糖 10克

黄油 10克

牛奶 150克

做法

1. 将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶混合均匀,上锅蒸熟(盖保鲜膜大概蒸20分钟)。

2. 蒸熟后趁热加入黄油,混合均匀,冷却备用。

方法二:

用料(可做8个):

高筋面粉:500克

可可粉:30克

盐:5克

糖:50克

耐高糖干酵母:5克

全蛋液:50克

牛奶:300克

黄油:50克

糯米粉:150克

玉米淀粉:45克

糖:45克

牛奶:280克

黄油:30克

其他馅料(如葡萄干、芒果干、山楂糕、花生仁等)

做法