米妮面食做法
米妮面食的做法有以下几种:
米妮造型馒头
用料:中筋面粉100克、牛奶50克、酵母1克、玉米油5克、果蔬粉适量。
具体步骤:
将所有材料混合均匀,揉成面团。
分成若干小份,分别揉成圆形作为米妮的脑袋、耳朵、身体和手臂脚。
将这些部分组合在一起,进行发酵。
发酵完成后,放入蒸锅中,大火蒸10分钟,然后焖3-5分钟。
最后取出,稍微凉一下即可食用。
米妮卡通冰棒雪糕馒头
用料:中筋面粉70克、酵母0.5克、细砂糖5克、牛奶35克、椰子油1克、色粉适量、豆沙馅30克。
具体步骤:
将除色粉外的材料混合均匀,揉成光滑面团。
取35克面团排气滚圆,包入15克豆沙馅,封口后擀平。