蛋黄哥的做法

蛋黄哥的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:简易料理版

食材

白饭 1个餐盒量

拌饭粉(香松粉) 少量

海苔 1片

培根 1片

鱼板 1片

南瓜 半颗

日式美乃滋 适量

配菜或水果 适量

做法

1. 白饭加入适量香松拌饭粉拌匀,装入餐盒内稍微轻压整平。

2. 在饭上铺上1片海苔,再放上烫好的熟鱼板。

3. 将南瓜去籽后,放入耐热容器,以500w微波约5分钟,直到南瓜变软。

4. 用汤匙压碎南瓜,舍弃南瓜皮,剩下的碎南瓜泥加入适量美乃滋或鲜奶油拌匀,注意不要过软。

5. 用干净的双手捏出蛋黄哥,放到步骤1的饭上面。

6. 为蛋黄哥盖上更爱的培根「小被被」,将海苔剪出脸部表情,贴上即可。可将鱼板剪出倒三角形做为小嘴巴,再把海苔剪成框。

方法二:黏土手工版

材料

黏土

做法

1. 揉一个白色黏土。