蛋黄哥的做法
蛋黄哥的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:
方法一:简易料理版
食材:
白饭 1个餐盒量
拌饭粉(香松粉) 少量
海苔 1片
培根 1片
鱼板 1片
南瓜 半颗
日式美乃滋 适量
配菜或水果 适量
做法:
1. 白饭加入适量香松拌饭粉拌匀,装入餐盒内稍微轻压整平。
2. 在饭上铺上1片海苔,再放上烫好的熟鱼板。
3. 将南瓜去籽后,放入耐热容器,以500w微波约5分钟,直到南瓜变软。
4. 用汤匙压碎南瓜,舍弃南瓜皮,剩下的碎南瓜泥加入适量美乃滋或鲜奶油拌匀,注意不要过软。
5. 用干净的双手捏出蛋黄哥,放到步骤1的饭上面。
6. 为蛋黄哥盖上更爱的培根「小被被」,将海苔剪出脸部表情,贴上即可。可将鱼板剪出倒三角形做为小嘴巴,再把海苔剪成框。
方法二:黏土手工版
材料:
黏土
做法:
1. 揉一个白色黏土。