宝宝数字馒头做法

宝宝数字馒头的做法如下：

用料

低筋面粉150g

玉米面50g

牛奶适量

酵母3g

做法

将玉米面和面粉混合。

温热的牛奶中加入酵母，搅拌均匀后倒入面粉中，揉成光滑的面团。

第一次醒发至面发好，然后排气，用模具压出数字形状。

第二次醒发后，上锅蒸10分钟即可。

其他做法

可以加入牛奶、白砂糖和酵母混合均匀，液体静置3分钟后加速低粉和奶粉的拌匀，揉成棉絮状态，擀成0.5cm厚，用模具刻出数字，放置蒸笼里，烤箱发酵30-40分钟，最后温水蒸10分钟。

对于已经出牙有一定咀嚼能力的宝宝，可以将馒头作为手指食物，锻炼手指精细动作，培养自主进食的热情。每次做好后可以放凉后冷藏保存，每次吃之前蒸热即可。

这些做法都适合宝宝食用，不仅美味，还能锻炼宝宝的咀嚼能力和动手能力。可以根据宝宝的口味和喜好选择不同的食材和模具，制作出各种有趣的数字馒头。