山姆猪大排的做法

方法一：香草烤猪排

准备时间 ：10分钟

制作时间：

90分钟

用料

山姆会员店精气神山黑猪肋排 400g

百里香 10g

鲜红辣椒 1个

大蒜 四瓣

红酒酱 一勺

黑胡椒酱 三勺

时蔬 适量

迷迭香 5g

海盐 适量

现磨黑胡椒 适量

做法

将配菜和所需的其他蔬菜清洗干净。

百里香取叶子部分捣碎，辣椒切碎，大蒜压成蒜泥，混合后放入少许橄榄油搅拌均匀。

将混合料汁刷在猪肋排上，再均匀的撒上现磨海盐和迷迭香。

烤箱预热130度，盖上锡纸烤70分钟后取出。