柠檬茶做法白砂糖

做法一

食材：柠檬、红茶（红茶包）、白糖、冰糖、盐。

做法：

柠檬用盐搓洗表面，去涩；切片去籽后撒上白糖，捣出汁腌制15分钟。

红茶加水煮开，滤出茶叶，加入冰糖搅拌融化放凉。

柠檬片铺底，倒入红茶即可。

白砂糖用量：100克。

做法二

食材：柠檬、白砂糖、水。

做法：

柠檬搓盐洗干净，切片去核。

加水末过白砂糖，开中小火，搅拌融化，等水沸腾以后加入3片柠檬，用锅铲压一下出味，大概4分钟以后，关火放凉。

把茶叶放进锅里，加水开中小火，沸腾5分钟左右，就能关火，也能用锅铲压住茶叶出味。