烤牛肉土豆条做法

方法一：传统烤箱版

食材准备

新鲜牛肉一块

土豆1-2个

孜然粉

橄榄油

黑胡椒粉

盐

做法步骤

牛肉切条，土豆也切条。

牛肉和土豆分别腌制，加入盐、黑胡椒粉、孜然粉和橄榄油，抓匀。

烤盘上铺油纸，依次放入牛肉条和土豆条，间隔摆放，表面刷上一层橄榄油。

烤箱使用烤肉模式，预热至200度，烤20分钟即可。

方法二：空气炸锅版

食材准备

牛肉1块

土豆2个

小米椒（根据个人喜好）两三根

蒜四五瓣

黑椒粉1茶匙