咸口零食做法

奶酪土豆咸饼干

食材：土豆奶粉、奶酪、白砂糖、玉米油、土豆泥粉（含海盐和奶油成分）。

步骤：

1. 将奶酪和白砂糖放入盆中，搅拌均匀。

2. 加入玉米油，继续搅拌。

3. 倒入土豆泥粉，搅拌至无干粉。

4. 将混合物放入曲奇模具，冷冻20分钟。

5. 取出后切成薄片，放入烤箱，175度烘烤30分钟，或根据口感调节时间。

6. 冷却后包装，适合作为小零食。

黑芝麻咸味饼干

食材：面粉、黑芝麻、食用油、盐、鸡蛋。

步骤：

1. 将面粉、黑芝麻、食用油、盐和鸡蛋放入碗中，搅拌均匀。

2. 加入温开水，揉成面团，醒半个小时。

3. 擀成薄片，切成条状，再切成斜刀片。

4. 小火炸至两面金黄酥脆，捞出沥油。

香脆炸薯条

食材：土豆、食盐、黑胡椒粉、食用油。

步骤：

1. 土豆去皮切条，浸泡30分钟去淀粉。

2. 擦干水分，油温180℃时炸至微黄，再炸至金黄色。

3. 撒上食盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

苹果片配坚果酱

食材：苹果、坚果酱、奶酪。

步骤：

1. 苹果切片，抹上坚果酱和奶酪。

2. 可以直接食用或搭配其他咸味零食一起享用。

香葱曲奇

食材：黄油、糖粉、低筋粉、细盐、牛奶、葱。

步骤：

1. 黄油室温软化后加糖粉和细盐，打发至羽毛状态。

2. 分次加入牛奶，搅拌均匀。

3. 加入低筋粉，翻拌均匀，加入葱末。

4. 装入裱花袋，175度烤25分钟。

土豆小饼干

食材：低筋面粉、玉米淀粉、小苏打、盐、熟土豆、水。

步骤：

1. 土豆蒸熟压成泥，与面粉等混合成面团。

2. 擀成薄片，用模具压成心形或其他形状。

3. 烤箱170度烤15分钟，取出冷却。

咸水果

食材：大米、萝卜干、蒜蓉、菜脯、糖油。

步骤：

1. 大米浸泡后磨成米浆，蒸10~15分钟。

2. 萝卜干切丁，与蒜蓉一起煎炸。

3. 米浆蒸好后中间凹陷部分撒入萝卜丁，加入菜脯粒和糖油，上桌享用。

咸鸭蛋黄焗南瓜

食材：南瓜、咸鸭蛋黄、玉米淀粉、盐、植物油。

步骤：

1. 南瓜切块，裹上玉米淀粉，煎至金黄。

2. 咸鸭蛋黄蒸熟后碾碎，炒至起沙。

3. 将南瓜与咸蛋黄沙混合，加入少许盐，装盘撒上香葱或黑胡椒粉。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择尝试。