薯兄弟做法

南兄薯弟

用料：南瓜、紫薯、糯米粉、白糖。

做法：

1. 将南瓜和紫薯去皮切粒，越小粒越好，糯米粉加白糖备用。

2. 糯米粉加水加糖搓成粉团状即可。

3. 紫薯和南瓜粒放入锅中隔水蒸，紫薯要蒸10分钟，南瓜4-5分钟即可，然后可以用料理棒或者大调羹压碎成泥状。

4. 再将紫薯泥和南瓜泥分别与糯米粉混合成粉团状，搓成球状。

5. 用手压成饼状蘸上面包糠即可。

6. 热锅放油炸饼，大概1-2分钟即可上碟。

麻薯小弟

用料：水牛奶、木薯粉、白砂糖、奥利奥饼干。

做法：