幽兰雪顶奶茶做法

方法一:

用料

牛奶一袋

红茶一小包

糖适量

做法

一勺糖,根据个人口味放糖,小火炒化。

加入红茶一起炒,炒出香味。

加入一袋牛奶,中火熬至滚烫。

过滤茶叶,倒入杯中。

挤上稀奶油,撒上干果碎(如碧根果)。

方法二:

用料

奶茶一袋

淡奶油少许

白砂糖少许

做法

冲泡好一杯奶茶。

加入适量冰块。

淡奶油倒入盆中,加入白砂糖,打发至有纹路。

将打发的奶油倒入裱花袋,挤出造型在奶茶表面。