怎样烙香蕉馒头好吃
要烙出美味的香蕉馒头,可以参照以下步骤:
材料准备
白面团材料 :中筋面粉100克、酵母1克、糖5克。黄色面团材料:
中筋面粉200克、南瓜泥100克、酵母2克、糖10克、水适量。
其他材料:
食用油、沙拉酱、蜜豆、葡萄干、碎芝士。
制作步骤
制作白面团
将白面团的所有材料放入盆中,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑细腻的面团。
用保鲜膜包好,放在温暖处发酵至两倍大。
制作黄色面团
将南瓜去皮蒸熟,捣成南瓜泥。
把面粉、酵母、白糖和南瓜泥混合,根据面团干湿情况适量添加水,揉成光滑的面团。
盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。
准备馅料
可以购买现成的豆沙馅,也可以自己制作。将红豆煮熟后,加入适量糖,用料理机打成泥,再炒至浓稠状。