豆浆汤的做法
豆浆汤的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
做法一:
1. 黄豆提前浸泡三小时,泡发后放入料理机中,加水打成豆浆备用。
2. 胡萝卜切块,香菇切片,西兰花掰成小朵,豆腐切块。
3. 热锅放油,下红萝卜和香菇煸炒。
4. 倒入豆浆,稍煮一会,加入豆腐和西兰花,煮沸后再煮3分钟。
5. 加入盐和胡椒粉,搅拌一下出锅。
做法二:
1. 黄豆提前洗净泡发,倒入料理机,加水打成豆浆。
2. 倒入锅里,大火烧开。
3. 玉米粒洗净,南瓜去皮洗净切块再切片,黄瓜洗净切片,空心菜洗净。
4. 豆浆煮开后转中火,撇出浮末。
5. 加入少许冷水再煮开(如此重复2次)。
6. 加入南瓜、玉米粒煮熟,再加入黄瓜和空心菜煮开即可。
做法三: