宝宝羹汤做法
宝宝羹汤的做法有很多种,可以根据宝宝的口味和营养需求来选择。以下是几种适合宝宝食用的羹汤做法:
鸡蛋羹 材料:
鸡蛋、盐、香油、水。
做法:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和香油,再加入与鸡蛋等量的水,搅匀后放入蒸锅中蒸十分钟即可。
虾仁豆腐汤 材料:
虾仁、葱姜、豆腐、盐、鸡精、胡椒粉、葱花、枸杞。
做法:锅中油热,打入鸡蛋煎至定型,再放入虾仁翻炒至变色,加入开水,放入泡发好的裙带菜和嫩豆腐,调味后煮两三分钟,撒上葱花和枸杞即可。
清鸡汤或蔬菜汤 材料:
鸡肉、牛肉或鱼肉、新鲜蔬菜(如胡萝卜、西兰花、菜花等)、豆腐或土豆、盐。
做法:将鸡肉、牛肉或鱼肉洗净切小块,蔬菜洗净切小块,豆腐或土豆切块备用。将清鸡汤或蔬菜汤倒入锅中,加入切好的蔬菜和豆腐或土豆,加入煮熟的肉类,加盐调味,煮沸后转小火煮约10-15分钟,直到蔬菜和肉类熟透,关火后待汤稍微冷却即可捞出蔬菜和肉类给宝宝食用。
秋葵鲫鱼汤 材料:
鲫鱼、油、盐、秋葵、葱、姜、鱼丸。
做法:鲫鱼煎至金黄,加入姜丝和适量清水,放入鱼丸烧开,转中火炖20分钟,加入秋葵烧3分钟,加盐调味即可。
番茄牡蛎汤
材料:
番茄、牡蛎肉、鸡蛋、葱、姜、香菜、盐、植物油。