奥利奥爆浆蛋糕做法

奥利奥爆浆蛋糕

用料：

6寸蛋糕胚 1个

淡奶油 250g

白砂糖 20g

奥利奥碎 适量

慕斯围边 1片

做法：

准备材料 ：准备好所有需要的材料，包括蛋糕胚、淡奶油、白砂糖和奥利奥碎。

挖洞：

在蛋糕中间挖一个洞，但不要挖穿。

包围边：

用慕斯围边将蛋糕胚紧紧包住，并用透明胶封口。

打发淡奶油：

在一个无水无油的容器中，加入淡奶油和白砂糖，用电动打蛋器单头打发至出现纹路。

补救打发的奶油：

如果奶油打过了，可以加入一些牛奶调稀。

倒入奥利奥碎：

在蛋糕洞洞里撒入少许奥利奥碎，然后将调好的奶油慢慢倒在上面，根据个人喜好控制厚度。

装饰：

在表面撒上奥利奥碎，并系上蝴蝶结进行装饰。

食用：

为了避免爆浆，可以将蛋糕放入深盘中享用。

提示和建议

打发淡奶油时，使用单头打蛋器可以更好地控制浓稠程度。

如果想要更加丰富的口感，可以在奶油中加入一些果仁碎或者巧克力豆。

希望这个做法能帮助你制作出美味的奥利奥爆浆蛋糕!