内脂豆腐加什么好吃
内脂豆腐可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的搭配和做法:
凉拌内脂豆腐
将内脂豆腐从盒中取出,切成小块。
准备调味汁,将葱花、蒜末、香菜放入碗中,加入生抽、醋、白糖、盐、辣椒油和香油,搅拌均匀后浇在豆腐上即可。
虾仁蒸内脂豆腐
豆腐切片,虾仁洗净后腌制15分钟,放入蒸锅中蒸8-10分钟。
蒸好的豆腐淋上香油即可食用。
肉末蒸内脂豆腐
内脂豆腐切片,蒸5分钟后取出,倒出多余水分。
锅中煸炒肉末、木耳和调料,加入适量温水勾芡后浇在豆腐上。
蟹黄豆腐
熟咸鸭蛋蛋黄压碎,蛋白切碎,与蟹黄辣酱、鸡精、料酒和水淀粉炒匀后,浇在蒸好的内脂豆腐上。
豆豉内酯豆腐
内脂豆腐蒸10分钟,锅中炒火腿、木耳,加入豆豉、水、鸡蛋和调料,最后浇在豆腐上。
麻婆豆腐
猪肉馅腌制后炒熟,加入豆瓣酱、麻椒碎、酱油、糖等调料,最后盖在切好的豆腐上。