甜玉米粒做法芝士
1. 空气炸锅版
食材:
甜玉米粒 2-3根
鸡蛋 2个
牛奶 少量
白糖 1勺
芝士碎 适量
柠檬汁/白醋 2滴
步骤:
1. 将甜玉米粒掰下,放入沸水中焯烫2-3分钟至熟透,捞出沥干水分备用。
2. 取一个碗,打入2个全蛋,加入1勺白糖和少量牛奶,搅拌均匀,并加入2滴柠檬汁或白醋。
3. 将沥干的玉米粒均匀铺在锡纸盒底部,然后倒入搅拌好的蛋奶液。
4. 将锡纸盒放入预热好的空气炸锅中,设置温度170度,先烤10分钟。
5. 取出,在表面撒上一层厚厚的芝士碎,继续烤5分钟,直到芝士融化呈现金黄色。
2. 简单版
食材:
玉米粒
芝士碎
黄油
牛奶
白糖
炼乳(可选)
步骤: