甜玉米粒做法芝士

1. 空气炸锅版

食材

甜玉米粒 2-3根

鸡蛋 2个

牛奶 少量

白糖 1勺

芝士碎 适量

柠檬汁/白醋 2滴

步骤

1. 将甜玉米粒掰下,放入沸水中焯烫2-3分钟至熟透,捞出沥干水分备用。

2. 取一个碗,打入2个全蛋,加入1勺白糖和少量牛奶,搅拌均匀,并加入2滴柠檬汁或白醋。

3. 将沥干的玉米粒均匀铺在锡纸盒底部,然后倒入搅拌好的蛋奶液。

4. 将锡纸盒放入预热好的空气炸锅中,设置温度170度,先烤10分钟。

5. 取出,在表面撒上一层厚厚的芝士碎,继续烤5分钟,直到芝士融化呈现金黄色。

2. 简单版

食材

玉米粒

芝士碎

黄油

牛奶

白糖

炼乳(可选)

步骤