海菜花做法

海菜花的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

海菜花凉拌

食材

海菜花适量

姜、蒜拍碎切末

葱切小段

辣椒切小段

蚝油、香油适量

做法

将海菜花洗净备用。

锅中放入适量凉水，放入海菜花焯水，然后放入冰水中冰镇片刻，捞出沥干水分。

最后将海菜花放入碗中，加入葱、姜、蒜、蚝油和香油，翻拌均匀即可。

海菜花汤

食材

海菜花50克

水100克

盐1克

香油1勺

做法

海菜花洗净后控水。

锅中放入水和海菜花，煮3分钟，加入盐调味。