爱面包做法

爱心面包的做法有多种，以下是几种不同的制作方法：

方法一：经典爱心面包

用料

高筋面粉120克

低筋面粉30克

黄油10克

玉米油5克

白糖25克

鸡蛋液35克

牛奶60克

酵母1.5克

蕃茄酱适量

沙拉酱适量

火腿肠粒适量

表面蛋黄液适量

小葱末适量

做法

将除黄油以外的所有面包材料放入盆内揉面。

拉出比较厚的膜加入黄油。

撑出薄的膜（是手工揉面多点揉或打摔能拉出薄的膜）。

揉好的面团，盖上保鲜膜放在室温发酵两个小时左右。