红酒煮橙子的红酒怎么做

红酒煮橙子的做法如下:

准备材料

红酒:750毫升的便宜干红葡萄酒;

苹果:1个,洗净去核切片;

橙子:1个,洗净对半切一刀;

丁香:3~5克;

桂皮:1小段,约5厘米;

八角:1颗;

冰糖:适量。

制作过程

丁香轻轻插到橙子皮上;

锅中倒入整瓶红酒,加入苹果片、橙子块、桂皮、大料以及适量的冰糖;

中小火加热,煮10~15分钟,热红酒就完成了。

小技巧

盖锅盖加热,时间到之前不要揭开锅盖,避免风味流失。

另一种做法

准备材料