简骨粥做法

简骨粥的做法有多种，以下是几种常见的做法：

方法一：经典猪骨粥

用料：

猪骨300克

大米100克

姜丝3克

葱末5克

精盐1克

味精2克

做法：

1. 将猪骨洗净，敲碎；大米淘洗干净，备用。

2. 锅内加水适量，放入猪骨、大米、姜丝、葱末、精盐共煮粥，熟后调入味精即成。每日1次，长期食用。

方法二：简易猪骨粥

用料：

大米100克

猪排骨200克

葱2根

姜3片

盐适量

做法：

1. 大米淘洗干净，猪排骨洗净，放入沸水焯烫去血水。

2. 葱洗净切葱花，姜洗净切丝备用。

3. 锅内加适量水，放入猪排骨、大米、姜丝煮成粥。

4. 熟后调入盐，撒上葱花即可。

方法三：筒骨粥

用料：

筒骨一个

大米1/2杯

小米1/4杯

姜丝适量