面滴流做法

面滴流的做法如下:

方法一:

用料 :面粉、莜面、水。

步骤

将面和成如图所示。

锅里加水,开火。

将面用工具做成滴溜。

煮两分钟。

即可。

方法二:

用料:

玉米面、白面淀粉、水。

步骤

放水用筷子搅匀。

锅里放水,水开少放点减。

把面糊慢慢到锅里,一边倒一边搅别湖锅多搅会,搅熟。

准备一盆,把笼放水盆上。

搅好的面放上面挤压下去。

挤压出来的滴溜,准备泡蒜水,葱姜泡水,整调料煮水,提前二小时泡。

用漏勺控干净水捞碗里,搖调料水蒜水,葱姜水,放醋,味精,辣椒油,调起来开吃。

方法三: